做菜之前

• 厨房准备
• 如何选择现在吃什么
• 高压力锅
• 去腥
• 食品安全
• 微波炉
• 学习焯水
• 学习炒与煎
• 学习凉拌
• 学习腌
• 学习蒸
• 学习煮

进阶知识学习

• 辅料技巧
• 高级专业术语
• 油温判断技巧